「鰊」Oh！さかなフェア　特別メニュ

【Oh！さかなフェア開催期間　 2月1日～2月28日】

北海道は豊かな海に囲まれた水産物の宝庫

年を通じて多種多様に漁獲され、その食材は世界中から愛されています

今回のフェア・テーマは「ニシン」

北海道の旬のお魚を活かしたLABRIQUEの特別な一皿を是非ご堪能ください




～鰊のマリネ～
自家製のシュークルート/二冬熟成メークイン
柑橘と麹のビネグレット

北海道の鰊について<Oh！さかなフェア特設ページより>
https://ohsakana.com/sakana-tabi-nishin/

お魚と巡る食旅のひとときに、LABRIQUEでお待ちしております

予約専用サイト
https://www.tablecheck.com/shops/la-brique-sapporo/reserve

予約電話番号
011-596-0868


＃食べて応援北海道